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Au Quartier du Château

Hébergements haut de gamme de 2 à 18 personnes

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Table d'hôtes

Table d'hôtes

Petits-déjeuner - brunchs - cuisine ardéchoise - cuisine thaïlandaise et initiation

Pour les repas, nous choisissons de préférence des produits bio, issus de la région et de saison, les viandes ainsi que les fromages sont issus de l'agriculture biologique.

  • Petits-déjeuner, brunchs, cuisine ardéchoise et thaïlandaise sont aux menus
  • Initation aux méthodes de cuisine thaïlandaise par notre chef Pissamaï dans notre cuisine professionnelle.

  • Dégustation dans le patio privé ou la salle à manger attenant à la cuisine de notre cuisine.

  • Réservation une semaine à l'avance

  • Paiement par chèque ou espèce

Cuisine Thaïlandaise

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Quelques suggestions

Brunch
Cuisine traditionnelle
Cuisine thaïlandaise

Petit- Déjeuner

Thé, café, chocolat, pain, viennoiserie, jus d'orange...

Brunch

Thé, café, chocolat, crèpes, yaourts, charcuterie, saucisson, pâté, fromage de brebis et autre, pain, brioche et viennoiserie, salade fraîcheur de saison, fruits, céréales, oeufs....

>>> nous contacter

Cuisine ardéchoise

Quelques suggestions :
Caillette, jambon et saucisson ardéchois
Souris d'agneau (2 personnes minimum)
Travers de porc (5 personnes minimum)
*Gigot d'agneau (5 personnes minimum)

Fromage - Picodon

Glace traditionnelle au marron et crème de marron Sabaton
Glace chocolat, vanille, caramel, coco et fraise
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Cuisine thaïlandaise

Quelques suggestions :
Soupe thaï aux légumes ou poulet ou crevettes et lait de coco
Soupe aigre-douce poulet et citronnelle
Salade de poulet à la thaï et légumes
Salade poulet, crevettes grillés à la thaï
Pad thaï (crevettes, poulet ou boeuf)
Poulet sauté au curry jaune ou rouge au lait de coco
Beignets de banane
Ananas et glace noix de coco

>>> nous contacter

Tarifs

- Petit-déjeuner : 12€/personne
- Brunch : 30€/personne
- Cuisine ardéchoise : 31€/personne (*Gigot d'agneau +10€/personne)
- Cuisine thaïlandaise :
31€/personne (initiation gratuite) ou à la carte (8€/entrée ou soupe - 15€/plat & 8€/dessert)
- Menu enfant (-12ans) : 15€
Paiement par chèque ou espèce
Réservation une semaine à l'avance

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