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Au Quartier du Château

Hébergements haut de gamme de 2 à 20 personnes

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  • Location de vacances en Ardèche - Bienvenue au Quartier du Château

Table d'hôtes

Table d'hôtes

Petits-déjeuner - brunchs - cuisine ardéchoise - cuisine thaïlandaise et initiation

Pour les repas, nous choisissons de préférence des produits bio, issus de la région et de saison, les viandes ainsi que les fromages sont issus de l'agriculture biologique.

  • Petits-déjeuner, brunchs, cuisine ardéchoise et thaïlandaise sont aux menus
  • Initation aux méthodes de cuisine thaïlandaise par notre chef Pissamaï dans notre cuisine professionnelle.

  • Dégustation dans le patio privé ou la salle à manger attenants à la cuisine de notre cuisine.

  • Réservation une semaine à l'avance

  • Paiement par chèque ou espèce

Cuisine Thaïlandaise

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Quelques suggestions

Brunch
Cuisine traditionnelle
Cuisine thaïlandaise

Petit- Déjeuner

Thé, café, chocolat, pain, viennoiserie, jus d'orange...

Brunch

Thé, café, chocolat, crèpes, yaourts, charcuterie, saucisson, pâté, fromage de brebis et autre, pain, brioche et viennoiserie, salade fraîcheur de saison, fruits, céréales, oeufs....

>>> nous contacter

Cuisine ardéchoise

Quelques suggestions :
Caillette ou maoche (selon saison), jambon et saucisson ardéchois avec leur pommes de terres
(*sur demande et en supplément)
Epaule ou gigot d'agneau, travers de porc.

Fromage - Picodon
Glace traditionnelle au marron et crème de marron Sabaton

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Cuisine thaïlandaise

Quelques suggestions :
Soupe thaï aux légumes et lait de coco
Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
Salade de poulet grillé à la thaï
Salade de boeuf thaï
Pad thaï (crevettes, poulet ou boeuf)
Boeuf sauté au curry rouge Lait de coco
Beignets de banane
Ananas et glace noix de coco

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Tarifs

- Petit-déjeuner : 12€/personne
- Brunch : 30€/personne
- Cuisine ardéchoise : 30€/personne (*supplément 20€)
- Cuisine thaïlandaise : 30€/personne (initiation gratuite) ou à la carte (8€/entrée - 15€/plat & 8€/dessert)
- Menu enfant (-12ans) : 15€
Paiement par chèque ou espèce
Réservation une semaine à l'avance

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